Sos czosnkowy

 

Dla mnie najlepszy sos czosnkowy do wszystkiego.

SKŁADNIKI 

• mały gęsty jogurt naturalny
• kilka ząbków czosnku 

PRZYGOTOWANIE

1. Czosnek obieramy.
2. Ząbki czosnku przeciskamy do jogurtu.
3. Mieszamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Ilość czosnku jest uzależniona od jego mocy, a także od naszych preferencji smakowych, więc każdy może dodać według własnego gustu. Po prostu należy na bieżąco próbować. 

PAMIĘTAJ tylko, że po kilku godzinach w lodówce sos nabierze mocy i będzie dużo bardziej pikantny niż w trakcie robienia.

Na początek polecam użyć 2-3 ząbki czosnku i sprawdzić czy Wam smak odpowiada, czy nie. Następnym razem albo dacie mniej, albo dacie więcej 😉

Sos szczelnie zamknięty wytrzyma w lodówce ok tygodnia.

Smacznego!!!