Pieczone ziemniaki świetnie się sprawdzą jako dodatek do obiadu.
Dobrze też smakują podane na zimno z sosem, np. czosnkowym.
Składniki
- ziemniaki (ok. 10-12 sztuk średnich)
- 1 łyżka oleju
- 1-2 łyżki przyprawy do ziemniaków
- Surowe ziemniaki kroimy w ósemki lub kostkę.
- Wrzucamy do worka do pieczenia.
- Wlewamy olej i wsypujemy przyprawę.
- Mieszamy, zawiązujemy worek, układamy w naczyniu żaroodpornym lub blaszce. Na górze robimy 2-3 małe dziurki.
- Pieczemy przez 50 min w 180°C na termoobiegu (bez tej funkcji dajemy 20°C więcej).
Dziurki w woreczku zapobiegają gromadzeniu się pary, dzięki czemu unikniemy "wybuchu" woreczka. Przez to też ziemniaki nie będą smakować jak ugotowane, a nie będą też wyschnięte, jak pieczone bezpośrednio na blaszce.
Ilość porcji: 4-5
Czas przygotowania: 10-15 min plus pieczenie

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz