Zawiniątka ze schabu

 

Nazwę wymyślił mój syn, także niech będzie i taka. 

Zapewnić Was jednak mogę, że są przepyszne.

Składniki 

• 5 plasterków schabu 
• 5 plasterków sera żółtego 
• marchewka
• cebula 
• ogórek kiszony lub konserwowy
• papryka
• ketchup
• sól i pieprz 

Przygotowanie 

1. Schab rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem.
2. Smarujemy ketchupem i kładziemy po plasterku sera.
3. Pół cebuli kroimy w piórka, resztę warzyw w słupki i układamy po ok 3 sztuki na serku.
4. Zwijamy i spinamy wykałaczkami.
5. Smarujemy odrobiną ketchupu.
6. Drugą połowę cebuli drobno siekamy i posypujemy roladki.
7. Pieczemy przez 40 min w 180°C z funkcją termoobieg (bez tej funkcji dajemy 20°C więcej).

Smacznego!! 

Ja użyłam ketchupu z cukinii, na który niedługo wrzucę przepis, ale zwykły ze sklepu też się nadaje.

Przy okazji pieczenia roladek, można wrzucić do piekarnika też ziemniaki na dodatek do obiadu.

Ilość porcji: 5

Czas przygotowania: ok 30 min plus pieczenie