Łączna liczba wyświetleń

sobota, 24 lutego 2018

Drożdżowy wianek z kremem czekoladowym



Zachciało mi się "coś słodkiego", a że nie idę na prościznę to stworzyłam coś takiego.

I powiem Wam, że to jest pyszne.

Zniknęło w ciągu jednego dnia ;)






                              Składniki
Podstawowe 
* 300 g mąki pszennej
* 140 ml letniej wody
* 1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
* 1 łyżka cukru
* 4 łyżki oleju
* szczypta soli

Dodatkowo
* 200 g kremu czekoladowego (typu nutella)
* żółtko

             Przygotowanie
1. Mąkę wsypujemy do dużej miski.

2. Wodę, drożdże i cukier mieszamy i wlewamy do mąki.
3. Dodajemy resztę składników podstawowych.
4. Zagniatamy gładkie ciasto.
5. Ciasto odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 1 godzinę.
6. Po tym czasie ciasto cienko wałkujemy na kwadrat.
7. Rozprowadzamy krem czekoladowy.
8. Zwijamy w dwa równe rulony z dwóch stron i je odcinamy od siebie.
9. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rulony układamy w okrąg.
10. Nożyczkami nacinamy ciasto pod kątem co 1,5 cm.
11. Nacięte kawałki rozkładamy naprzemiennie, jeden do wewnątrz, drugi do zewnątrz okręgu.
12. Brzegi smarujemy żółtkiem.
13. Pieczemy w 170 st C (grzanie góra-dół) przez 25 min.
Smacznego!!

6 komentarzy:

  1. Wszyscy byli zachwyceni :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm to musi być przepyszne

    OdpowiedzUsuń
  3. Koniecznie muszę spróbować

    OdpowiedzUsuń
  4. Jejku jakie to śliczne aż szkoda jeść

    OdpowiedzUsuń
  5. Przez Ciebie się zakochałam! Już trzy zrobiłam :-)

    OdpowiedzUsuń