Gołąbki "inaczej"

Gołąbki "inaczej", czyli bez zawijania i z piekarnika.

Bardzo smaczna wersja tradycyjnych gołąbków dla tych, którzy nie mają cierpliwości do zawijania ;)






                         Składniki 
Podstawowe 
* 1 kg kapusty
* 0,5 kg mięsa mielonego
* 1 szklanka grysiku
* 1 cebula
* 2 jajka
* sól i pieprz do smaku

Sos
* 0,5 litra rosołu
* 5-6 łyżeczek koncentratu pomidorowego

Dodatkowo
* bułka tarta
* olej

     Przygotowanie
1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy.
2. Kapustę drobno szatkujemy.
3. Wszystkie składniki podstawowe razem z kapustą i cebulką wyrabiamy aż dokładnie się połączą.
4. Z masy formujemy średniej wielkości gołąbki.
5. Gołąbki obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na rozgrzanym oleju.
6. Układamy ciasno na blasze.
7. Składniki sosu mieszamy i zalewamy gołąbki.
8. Pieczemy w 190 st C (170 st C z TERMOOBIEGIEM) przez 1 godzinę.

Smacznego!!