Małe puszyste naleśniki

Jak dla mnie świetny zamiennik tradycyjnych naleśników.

Najlepiej smakują z dżemem :)





                     Składniki
* 225 g mąki
* 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka cukru
* szczypta soli
* 2 duże jajka
* 300 ml mleka
* 30 g masła

   Przygotowanie
1. Masło roztapiamy i studzimy.
2. Wszystkie składniki wraz z masłem miksujemy do połączenia.
3. Ciasto odstawiamy na kilka minut.
4. Na rozgrzaną patelnię wylewamy małe porcje ciasta i smażymy na średnim ogniu.
5. Gdy pojawią się bąbelki powietrza, to przewracamy placuszki na drugą stronę i smażymy jeszcze ok 1 min.





     Uwagi
Naleśniki można podawać z dżemem, białym serem czy kawałkami owoców.

Smacznego :)