Łączna liczba wyświetleń

sobota, 13 maja 2017

Karkówka duszona w ketchupie



Smaczne i bardzo mało pracochłonne.

Do tego tak łatwe, że nawet początkujący kucharz sobie poradzi z jej przygotowaniem.

Może na jutrzejszy obiad? ;)






                    Składniki
* 4-5 plastry karkówki
* 1 szklanka ketchupu
* 1/2 szklanki wody

Dodatkowo

* olej

Przygotowanie
1. Karkówkę myjemy, osuszamy i obsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni z obu stron po ok 2 min.
2. Wylewamy z patelni zgromadzony płyn.
3. Wlewamy ketchup i wodę. Dokładnie mieszamy.
4. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez godzinę.
5. Co jakich czas mieszamy i przekręcamy mięsko na drugą stronę.




Uwagi
Polecam podawać z ryżem i surówką na ostro.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz