Zawijaski z ciasta francuskiego

Idealne na kolacje.
Idealne na przystawkę na imprezie.
Świetnie smakują i na ciepło i na zimno :)

A przygotowanie trwa kilka chwil.








                      Składniki
Podstawowe
* 1 opakowanie ciasta francuskiego
* 150g gotowanej szynki
* 150g żółtego sera
* 1 cebula
* 2 łyżki gęstej śmietany
* 1 białko
* świeża natka pietruszki lub szczypiorek

Przyprawy
*sól
*pieprz

Dodatkowo
* 1 żółtko

Przygotowanie
1. Szynkę i ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a zieleninę umyć i pokroić.
3. Wszystko mieszamy ze śmietaną, białkiem i przyprawami.
4. Ciasto rozwijamy, rozkładamy nadzienie pozostawiając brzeg do sklejenia.
5. Zawijamy jak roladę i kroimy w plastry o grubości 2 cm.
6. Plastry układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Żółtko roztrzepać i za pomocą pędzla nanosimy je na plastry.
8. Piec w 220 st C (z funkcją TERMOOBIEG 200 st C) przez 15 min.

  Uwagi
Zamiast szynki można dodać kukurydzę, wtedy wyjdzie nam wersja dla wegetarian- taką wersję też robiłam i jest pyszna ;)


Smacznego! :)