Placki ziemniaczane z piekarnika

Niby zwykłe placki ziemniaczane, ale smakują zupełnie inaczej.
Nie musimy stać przy ich smażeniu, a one nie wpijają tłuszczu z patelni.











                      Składniki
Podstawowe
* 2 kg ziemniaków
* 1 cebula
* 1 jajko
* 2 łyżki śmietany
* 2 łyżki mąki pszennej

Przyprawy
* 1 łyżeczka soli
* pieprz

Dodatkowo
* olej

Przygotowanie
1. Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
2. Odciskamy z soku.
3. Dodajemy resztę składników podstawowych, doprawiamy i dokładnie mieszamy.
4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, który delikatnie smarujemy olejem.
5. Formujemy placuszki i układamy na papierze.
6. Piec w 220 st C (z funkcją TERMOOBIEG 200 st C) przez 30 min. W połowie pieczenia przewrócić placuszki na drugą stronę.